

CENA ZA 1000 g ( 10 PORCJI CIASTA)
Marchewka w cieście może dziwić, ale tworzenie z niej deserów ma długą tradycję i nic dziwnego, bo w tej formie smakuje wyśmienicie. Nasze ciasto marchewkowe pieczemy z imbirem, skórką cytryny lub pomarańczy, a po upieczeniu smarujemy pomadą serowo-maślaną, co czyni je jeszcze bardziej kuszącym smakołykiem.
Marchewka w cieście może dziwić, ale tworzenie z niej deserów ma długą tradycję i nic dziwnego, bo w tej formie smakuje wyśmienicie. Nasze ciasto marchewkowe pieczemy z imbirem, skórką cytryny lub pomarańczy, a po upieczeniu smarujemy pomadą serowo-maślaną, co czyni je jeszcze bardziej kuszącym smakołykiem.
W czasach, kiedy cukru albo jeszcze nie było, albo był bardzo drogi, marchew, ze względu na swoją słodycz, była warzywem powszechnie używanym do wypieków. Do łask ponownie wróciła w Wielkiej Brytanii wczasach reglamentacji żywności podczas II wojny światowej. To wtedy rozpoczęła się wielka popularność ciasta marchewkowego w Wielkiej Brytanii i w Stanach zjednoczonych.
Tarta marchewka, skórka pomarańczy, przyprawy korzenne i orzechy tworzą bardzo aromatyczną i oryginalną kompozycję. Marchew nadaje ciastu naturalnej słodyczy i smaku, ale oprócz tego utrzymuje przyjemną i stałą wilgotność ciasta. Dzięki temu ciasto marchewkowe długo utrzymuje swoją świeżość. Całości dopełnia pomada serowo-maślana na wierzchu ciasta.