tarta malinowa

5,60 zł

CENA ZA 160 g   ( 1 PORCJA CIASTA)

Tajemnicą tego ciastka jest galaretka malinowa, którą przygotowujemy sami ze świeżych, dojrzałych owoców. Uzupełnieniem tej soczyście owocowej galaretki z malin jest ganache czekoladowy. To aksamitna masa z czekolady i śmietanki. Połączenie gorzkiej czekolady z kwaśną słodyczą malin nadaje naszej tarcie malinowej wytrawny charakter. Ciastko jest bardzo zrównoważone w smaku.

Dostępne opcje dostawy

  • Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:
  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza powyżej 50 zł gratis (do godz. 14:00 od poniedziałku do soboty)
Ilość

Tajemnicą tego ciastka jest galaretka malinowa, którą przygotowujemy sami ze świeżych, dojrzałych owoców. Uzupełnieniem tej soczyście owocowej i pełnej malin galaretki jest ganache (czytaj: ganasz) czekoladowy. To aksamitna masa z czekolady i śmietanki. Połączenie gorzkiej czekolady z kwaśną słodyczą malin nadaje naszej tarcie malinowej wytrawny charakter. Ciastko jest bardzo zrównoważone w smaku.

Inspiracja

Tarta to wynalazek Francuzów. Idea jest prosta, cienka warstwa kruchego ciast, którą najczęściej wykłada się specjalną formę do pieczenia, a na to nadzienie najczęściej owoce oraz dla zrównoważenia różnego rodzaju krem. W przypadku tarty malinowe nie używamy formy do tarty, ale ganache i maliny wykładamy na płaską warstwę kruchego ciasta.

Dlaczego jest taka dobra?

Jej wyjątkowość to trzy elementy: galaretka zrobiona ze świeżych malin, delikatny śmietankowo-czekoladowy krem o nazwie ganache (czytaj: ganasz) oraz idea tarty, czyli połączenie kruchego ciasta z lekkim, słodko-owocowym nadzieniem. Galaretka w naszej tarcie malinowej to nie galaretka o smaku malin, a po prostu owoce malin przekształcone w galaretkę. Te soczyste, aromatyczne i słodkie owoce równoważy kremowy, lekko gorzkawy, dzięki zawartej w składzie ciemnej czekoladzie, ganache czekoladowy. 


Opis

Dostawa
odbiór w wybranym punkcie
Czas przygotowania
do 24h

Specyficzne kody

16 innych produktów w tej samej kategorii:

SACHER

4,50 zł

CENA ZA PORCJĘ 

Przepis na oryginalny tort Sachera to bardzo pilnie strzeżona tajemnica, a właścicielem receptury jest Hotel Sacher mieszczący się w centrum Wiednia. Jedynie na podstawie informacji o rocznym zużyciu składników, umieszczanych na stronie internetowej hotelu, można w przybliżony sposób oszacować zestawienie składników wykorzystywanych do produkcji tortu. Jest to mocno czekoladowe, przekładane marmoladą morelową, wilgotne ciasto. Nasze ciastko to odwzorowanie przepisu z Hotelu Sacher, ale niektórzy twierdzą, że jest lepsze od oryginału.

Dostępne opcje dostawy

  • Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:
  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie (od poniedziałku do piątku )
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza ( od poniedziałku do soboty )

SZARLOTKA

4,80 zł

CENA ZA 166 g   ( 1 PORCJA CIASTA)

Czy wiedzieliście, że autorem tego popularnego wypieku był francuski szef kuchni i cukiernik o nazwisku Antoine Carême? . Szarlotka nazwę zawdzięcza prawdopodobnie Charlotcie Pruskiej, późniejszej carycy. Co ciekawe nadzieniem tego ciasta mogą być także gruszki, brzoskwinie, morele lub inne owoce. Nasza szarlotka to wyśmienite w swojej prostocie ciasto, czyli dwa kruche ciasta, a pomiędzy nimi znakomite jabłka z okolicznych sadów.

Dostępne opcje dostawy

Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:

  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza powyżej 50zł gratis(od poniedziałku do soboty )

Tort pomarańczowy

6,00 zł

CENA ZA 166 g   ( 1 PORCJA CIASTA)

To połączenie pomarańczy, kremu orzechowo-czekoladowego i kruchego ciasta. To prawdziwy hołd dla pomarańczy. Jest tu wszystko co najważniejsze ze słodkich aromatycznych pomarańczy. Ich sok, miąższ i skórka, podkreślone w kontrastujący sposób orzechami oraz czekoladą. 

Dostępne opcje dostawy

  • Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:
  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie  ( od poniedziałku do soboty )
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza powyżej 50 zł gratis (od poniedziałku do soboty)

Podniebna rozkosz

7,00 zł

CENA ZA 166 g   ( 1 PORCJA CIASTA)

To świeże połączenie smaków śmietanki, nugatu, orzechów, czekolady i karmelu. Dwie główne warstwy to bita śmietana i krem nugatowy, a towarzyszy im przyjemnie miękki biszkopt i zaskakująca w swej teksturze chrupka czekoladowo-orzechowa. To delikatne słodkie dzieło wieńczy niebanalny półpłynny karmel. 

Dostępne opcje dostawy

  • Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:
  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza powyżej 50 zł gratis (od poniedziałku do soboty)

CIASTO MARCHEWKOWE

34,00 zł

CENA ZA 1000 g   ( 10 PORCJI CIASTA)

Marchewka w cieście może dziwić, ale tworzenie z niej deserów ma długą tradycję i nic dziwnego, bo w tej formie smakuje wyśmienicie. Nasze ciasto marchewkowe pieczemy z imbirem, skórką cytryny lub pomarańczy, a po upieczeniu smarujemy pomadą serowo-maślaną, co czyni je jeszcze bardziej kuszącym smakołykiem.

Dostępne opcje dostawy

  • Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:
  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie ( od poniedziałku do soboty ) 
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza powyżej 50 zł gratis (od poniedziałku do soboty)

Marakuja z chrupką czekoladową

6,40 zł

CENA ZA 166 g.  ( 1 PORCJA CIASTA)

Marakuja to niezwykły owoc z Ameryki Południowej. Jego orzeźwiający smak oraz intensywny, a jednocześnie lekki aromat to prawdziwy rarytas, który wykorzystaliśmy do stworzenia tego ciasta. Połączenie egzotycznego owocu ze śmietankowym kremem, czekoladą i delikatnym ciemnym biszkoptem smakuje wybornie. 

Dostępne opcje dostawy

  • Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:
  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza powyżej 50 zł gratis (od poniedziałku do soboty)

STRUDEL JABŁKOWY

32,00 zł

CENA ZA 1000 g  ( 6 PORCJI CIASTA)

Słowo strudel w języku niemieckim oznaczy wir, bo przypomina go zawinięte ciasto. Choć jest to pomysł kuchni austriacko-wiedeńskiej, to jego korzenie sięgają kuchni tureckiej. Nasz strudel, to najbardziej klasyczna i chyba najlepsza wersja tego ciasta, czyli strudel z jabłkami i z rodzynkami. Magia tego ciasta ujawnia się po podgrzaniu i podaniu go z bita śmietaną, a jeszcze lepiej z sosem waniliowym.

Dostępne opcje dostawy

  • Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:
  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza powyżej 50 zł gratis (od poniedziałku do soboty)

SERNIK KRAKOWSKI W CIEM. CZEKOLADZIE

6,00 zł

CENA ZA 166 g  ( 1 PORCJA CIASTA)

Nie chcemy mówić tego głośno, ale niektórzy twierdzą, że sernik z Mecyi Sądeckich jest lepszy niż u mamy. To z pewnością przesada, ale nie ulega wątpliwości, że warto spróbować naszego sernika krakowskiego. To chyba dlatego, że ma bardzo puszystą konsystencję i ten smak naszego tradycyjnego, polskiego twarogu.

Dostępne opcje dostawy

  • Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:
  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza powyżej 50 zł gratis (od poniedziałku do soboty)

Brulee z owocami

6,00 zł

CENA ZA 166 g.  ( 1 PORCJA CIASTA)

Na kruchym cieście spoczywa krem śmietankowo-jajeczny, a na nim całe owoce ukryte w grubej warstwie bitej śmietany. Całości koloru i jeszcze więcej owocowego smaku nadaje cienka warstewka lustrzanej glazury, którą robimy z sosu z przetartych malin. Porcja prawdziwej przyjemności z dodatkiem całych świeżych owoców. Od czasu do czasu przygotowujemy też wersję z suszonymi śliwkami. 

Dostępne opcje dostawy

  • Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:
  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza powyżej 50 zł gratis (od poniedziałku do soboty)

Tiramisu

5,00 zł

 CENA ZA PORCJĘ 

Włoska kuchnia może poszczycić się wieloma znakomitymi deserami, ale królem pośród nich wszystkich jest tiramisu. Sekretem tego deseru jest wymyślony Lombardii bajecznie kremowy ser mascarpone, który stanowi bazę do przygotowania masy. Kremem z mascarpone przekłada się delikatne biszkopty. My pieczemy je sami i nasączamy mocną, aromatyczną kawą oraz dobrą brandy.

Dostępne opcje dostawy

  • Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:
  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie ( od poniedziałku do soboty)
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie ( od poniedziałku do piątku )
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza powyżej 50 zł gratis ( od poniedziałku do soboty )

Suzetka

5,00 zł

CENA ZA PORCJĘ 

To wariacja na temat słynnych francuskich Crêpes Suzette, czyli naleśników z syropem pomarańczowym. W naszych suzetkach znajdziecie zarówno naleśniki jak i krem pomarańczowy. Wszystko dobrane w taki sposób by jadło się przyjemnie i ze smakiem w formie porcji ciastka mieszczącej się na talerzyku. 

Dostępne opcje dostawy

  • Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:
  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie( od poniedziałku do soboty)
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza powyżej 50 zł gratis (od poniedziałku do soboty)

SERNIK KRAKOWSKI W BIAŁEJ CZEKOLADZIE

6,00 zł

CENA ZA 166 g  ( 1 PORCJA CIASTA)

Nie chcemy mówić tego głośno, ale niektórzy twierdzą, że sernik z Mecyi Sądeckich jest lepszy niż u mamy. To z pewnością przesada, ale nie ulega wątpliwości, że warto spróbować naszego sernika krakowskiego. To chyba dlatego, że ma bardzo puszystą konsystencję i ten smak naszego tradycyjnego, polskiego twarogu.

Dostępne opcje dostawy

  • Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:
  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie (od poniedziałku do soboty )
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza powyżej 50 zł gratis (od poniedziałku do soboty)

BABECZKI OWOCOWE

3,50 zł

CENA ZA 1 SZT.

Miseczka z kruchego ciasta wypełniona kremem budyniowym i owocami. A jakimi? Truskawkami, malinami, kiwi, mandarynkami, wiśniami, pomarańczami… Wszystko zależy od sezonu i od tego, które dostępne owoce są najsmaczniejsze w danym momencie.

Dostępne opcje dostawy

  • Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:
  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie ( od poniedziałku do piątku)
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza powyżej 50 zł gratis ( od poniedziałku do soboty)

BROWNIE

6,70 zł

CENA ZA 166 g ( 1 PORCJA CIASTA )

Brownie jego nazwa pochodzi od ciemnobrązowego koloru. To dzięki ciemnej czekoladzie, która jest głównym składnikiem brownie, co sprawia, że jest bardzo, bardzo czekoladowe. W składzie są także orzechy włoskie i niewielka ilość mąki. Dobre brownie można poznać po charakterystycznej błyszczącej skorupce, która tworzy się tylko na dobrze wyrobionym cieście. Można je jeść na zimno, ale jeszcze lepiej smakuje na ciepło z dodatkiem bitej śmietany.

Dostępne opcje dostawy

  • Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:
  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza powyżej 50 zł gratis (od poniedziałku do soboty)

SERNIK NA ZIMNO

5,50 zł

CENA ZA PORCJĘ 

To jedno z ulubionych ciast naszych klientów. Jest tak dzięki niezwykle puszystej i kremowej masie serowej, w którą delikatnie wmieszaliśmy własnoręcznie robiona galaretkę ze świeżych malin.

Dostępne opcje dostawy

  • Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:
  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie  ( od poniedziałku do soboty )
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza powyżej 50 zł gratis (od poniedziałku do soboty)

CIASTO MARMURKOWE

6,90 zł

CENA ZA 160 g   ( 1 PORCJA CIASTA)

To połączenie brownie z serem, ale różni się od brownie tym, że pieczone jest z dodatkiem soku i skórki z pomarańczy. Dzięki temu ma wyjątkową konsystencję, jest kleiste i ciągnące się. Tak jak brownie można podawać je na ciepło.

Dostępne opcje dostawy

  • Darmowy odbiór osobisty w wybranych punktach:
  • Nowy Sącz: cukiernie firmowe Mecyje Sądeckie - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Podegrodzie: Gród (Podegrodzie 210 A) - codziennie ( od poniedziałku do soboty )
  • Dowóz na terenie Nowego Sącza powyżej 50 zł gratis (od poniedziałku do soboty)